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  • Toutes les réponses à vos questions


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    Dans cette rubrique le contenu est organisé en fonction des thématiques ci-dessous.
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    Nous enrichissons continuellement les informations présentées, si toutefois vous ne trouvez pas la réponse à votre question, faites-le nous savoir.


    Monter mon projet : les étapes
    De l’idée au projet | Etude de marché | Etude de faisabilité | Etude économique | Les démarches
    Gérer et piloter
    Les bonnes pratiques de gestion
    Réglementation
    Principes de la réglementation | Réglementation sanitaire | La transformation carnée | Spécificités du bio
    Bâtiments & équipement
    Equipements
    Financer mon projet
    Les emprunts bancaires | Les aides | Financement solidaire | Financement participatif
    Commercialisation
    Définir ses débouchés | Développer sa clientèle | Vente directe | Vente indirecte en circuit court
    Les chiffres
    Chiffres clés | Références technico-économique